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不可忽視的真相  「天然」和「有機」不盡相同!

文/  盛酷生活 Estival Life  (05/08/2020)

「天然有機」近幾年越來越流行,一講起大家都會覺得這是個好東西,但什麼才是真正天然有機?今日先談談許多不少朋友都忽略了的真相。

首先「天然」和「有機」不盡相同!「天然」是指大自然本身已存在的東西或物質,例如水、空氣、植物、動物、甚至礦物。而「有機」就必須符合有機耕種標準的植物、及全以有機植物為飼料的動物才有機會稱為「有機」,我說有機會,因為真正的有機還需要經過獨立認證機構的「有機認證」才算數!

「有機認證」的植物種植時,不能添加化學除草劑、除蟲劑、農藥、不能基因改造、還有泥土過去數年未曾種植含上述物質的植物,要求非常嚴格。

套用在護膚品、化妝品和個人護理產品,因為產品會加入數種至數十種成份,它們的有機認證就要審核產品的全部成份中,至少95%來自天然來源。

「有機認證護膚品」:
配方中所有植物成份中至少有95%及所有成份中最少10%(按重量計)必須來自獲認證的有機農業。

「天然認證護膚品」:
配方中所有植物成份中至少有50%及所有成份中最少5%(按重量計)必須來自獲認證的有機農業。

另外,產品亦不能加入石化產品、人造香料、人造色素、或其他有害化學添加劑、防腐劑等。認證機構亦會監察生產商的環保工作,尊重生物多樣性、負責任地使用自然資源、尊重環境、使用乾淨、尊重人體健康和環境的加工和製造方法、使用可循環再用或可回收物料包裝、清楚列出成份等內容的標籤等。

這些認證不是獲得後便一勞永逸,而是每一至兩年要重新審核,確保生產商保持相關水平。申請及經歷有機認證的審核,是十分耗人力物力的過程,現今法例亦沒有強制,完全是品牌的自願行為,如果沒有這種意志和承擔,根本不會投入那麼多資源。

與此同時,因為政府沒有規管天然、有機的定義,便給予很多沒有獲得認證的品牌一個彈性,隨她們喜歡便可以自行聲稱產品是天然、有機,他們很多不會列明所有成份,又或者只強調某三兩種成份,以偏概全。

我經常鼓勵朋友和消費者學懂看成份表,學懂了便知道自己搽了什麼、吃了什麼,總不能付錢買東西給別人害自己吧!當然要學會所有成份的名字又談何容易,看有機認證就相對簡單得多。

現時世界上主要的有機認證機構包括:

  • ECOCERT
  • USDA
  • EU
  • ICEA
  • BDIH
  • Soil Association
  • COSMEBIO
  • COSMOS Standard

當然還有其他地區政府或認可機構發出的有機認證,雖然他們的標準不完成相同,但大同小異,看見產品上有這些認證標誌,消費者可安心選購。

知道了這些真相後,當你尋找真正天然有機的產品時,獲得有機認證應該是必要條件。